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レシピと栄養 "ここはアーユルヴェーダ滞在だけでなく、アーユルヴェーダ体験でもあります"

良い食事は健康な身体を維持します。アーユルヴェーダは自然を重んじ、すべての食事や食材は純粋であることを基本としています。理想的な食習慣に必要なすべてが揃っており、アーユルヴェーダの食事は心身の健康と安らぎを保証します。アーユルヴェーダのレシピや栄養価の高い食品は世界的に有名で高く評価されています。自然の智慧に基づいた食材は、アーユルヴェーダでは栄養食品と呼ばれます。実際、人間の身体にはそれほど多くの薬は必要なく、良質で新鮮な自然食品を摂ることが重要です。多くの病気は、質の低い食品を摂取することが原因で発生しています。そのため、誰もがアーユルヴェーダの食事や栄養食品の恩恵を理解し、意識することが大切です。現在のインドでは、遺伝子組み換えの食材を含む食品が増え、多くの食事や食品が健康や精神の安定を損なう可能性があります。したがって、悪い食習慣を避け、新しいライフスタイルを始めることが求められます。

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