आयुर्वेद जीवन का एक उत्तम प्राचीन विज्ञान है, आयुर शब्द का शाब्दिक अर्थ है जीवन और वेद विज्ञान या ज्ञान। आयुर्वेद की उत्पत्ति 5000 वर्ष पूर्व भारत में हुई थी।

आयुर्वेद के अनुसार, स्वास्थ्य को तीन दोषों (जिन्हें वात, पित्त और कफ कहते हैं) की क्रिया द्वारा शरीर की संरचना (प्रकृति) के संतुलन की स्थिति के रूप में परिभाषित किया जा सकता है। ये तीन दोष पाँच तत्वों से बनते हैं, ये हैं: 1. पृथ्वी 2. जल 3. अग्नि 4. वायु 5. आकाश (जिन्हें पंच महाभूत कहते हैं)। आयुर्वेद के अनुसार, इस ब्रह्मांड में प्रत्येक जीवित और निर्जीव प्राणी इन पाँच मूलभूत शाश्वत तत्वों का एक संयोजन है, जिन्हें पंच महाभूत कहा जाता है।

केरल में समशीतोष्ण जलवायु के कारण आयुर्वेद उपचार के लिए 365 दिन अच्छे हैं।

आयुर्वेद के अनुसार सबसे अच्छा समय जून से नवंबर तक का है, क्योंकि इस समय मौसम ठंडा और स्फूर्तिदायक होता है।

जून से नवंबर तक का समय आयुर्वेद स्वास्थ्य, तंदुरुस्ती और सौंदर्य कार्यक्रमों के लिए सबसे अच्छा मौसम माना जाता है क्योंकि इस दौरान वातावरण धूल-मुक्त, नम और ठंडा रहता है, जिससे शरीर के रोमछिद्र खुल जाते हैं और हर्बल तेलों और उपचारों के प्रति अधिक ग्रहणशील हो जाते हैं। इस दौरान लिया गया कोई भी आयुर्वेदिक उपचार रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है और इसका प्रभाव लंबे समय तक रहता है।

दोषों के असंतुलन को ठीक करने और शरीर को फिर से जीवंत करने के लिए अच्छे परिणाम प्राप्त करने हेतु न्यूनतम 10 से 14 दिनों की अवधि आवश्यक है। सबसे उपयुक्त अवधि 14 दिन या उससे अधिक है।

यहाँ सोमाथीरम में वे प्रामाणिक आयुर्वेद दर्शन पर आधारित उपचार प्रदान करते हैं। आयुर्वेद के अनुसार, "स्वास्थ्य मन, शरीर और आत्मा का संतुलन है"।

यह दिनचर्या डॉक्टरों की टीम द्वारा मरीजों की शारीरिक संरचना (प्रकृति) और रोग की स्थिति (विकृति) का विश्लेषण करने के लिए व्यक्तिगत परामर्श से शुरू होती है। इस प्रक्रिया के दौरान, डॉक्टर आपकी वर्तमान तन-मन की स्थिति (विकृति) का आकलन करते हैं और उसकी तुलना उस अद्वितीय आयुर्वेदिक संरचना (प्रकृति) से करते हैं जिसके साथ आप जन्मजात हैं। आपकी प्रकृति और विकृति, तीनों दोषों—वात, पित्त और कफ—का एक अनूठा मिश्रण हैं और कई कारक उनके नाज़ुक संतुलन को बिगाड़ सकते हैं, जैसे "गलत खान-पान, आदतें और जीवनशैली, साथ ही मौसमी बदलाव, दमित भावनाएँ और तनाव कारक वात, पित्त और कफ के संतुलन को बदल सकते हैं, जिससे अग्नि, पाचन क्षमता और जठराग्नि प्रभावित होती है और विषाक्त पदार्थ उत्पन्न होते हैं।"

निदान के बाद, एक दैनिक उपचार कार्यक्रम, हर्बल आंतरिक औषधियाँ, आहार और योग निर्धारित करें। साथ ही, मन, शरीर और आत्मा के संतुलन को बनाए रखने के लिए क्या करना चाहिए और क्या नहीं, इस पर भी ध्यान केंद्रित करें ताकि प्रत्येक व्यक्ति शारीरिक, मानसिक और सामाजिक रूप से स्वस्थ, सुखी, आरामदायक और लाभप्रद जीवन जी सके।

यहाँ आप सीखते हैं कि घर वापस आने पर भोजन, योग और ध्यान का संयोजन कैसे करें। उन्हें बुनियादी योग अभ्यास से लेकर योग और ध्यान तक सिखाया जाता है ताकि वे अपनी लंबी जीवनशैली में इसका पालन स्वयं कर सकें।

साथ ही, उन्हें अपने शरीर की बनावट और मौसम के अनुसार आहार-विहार करना, क्या खाना है और क्या नहीं खाना है, यह भी सिखाया जाता है। उन्हें घर पर भी यही सिखाया जाता है।