Thoran de Gram Verde

INGREDIENTES

1. Gram verde (cocido) - 100 g
2. Cebolla picada - 2 cucharaditas
3. Semillas de mostaza - ½ cucharadita
4. Semillas de comino - ½ cucharadita
5. Aceite de coco - 2 cucharaditas
6. Coco rallado - 2 cucharaditas
7. Hojas de curry - unas cuantas
8. Sal - al gusto

MÉTODO

1. Calentar una sartén y añadir el aceite de coco, las semillas de mostaza y las semillas de comino.
2. Agregar la cebolla y las hojas de curry, y saltear bien.
3. Incorporar el gram verde cocido y el coco rallado, añadir sal y mezclar bien.