Green Gram Thoran

SKŁADNIKI

1. Zielona soczewica (gotowana) - 100 g
2. Posiekana cebula - 2 łyżeczki
3. Nasiona gorczycy - ½ łyżeczki
4. Nasiona kminu rzymskiego - ½ łyżeczki
5. Olej kokosowy - 2 łyżeczki
6. Starty kokos - 2 łyżeczki
7. Liście curry - kilka gałązek
8. Sól - do smaku

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1. Rozgrzej patelnię, dodaj olej kokosowy, wrzuć nasiona gorczycy i nasiona kminu.
2. Dodaj cebulę i liście curry, podsmażaj dobrze.
3. Dodaj gotowaną zieloną soczewicę i starty kokos, dopraw solą – dokładnie wymieszaj.