Grünes Gram Thoran
ZUTATEN
1. Grüne Kichererbsen (gekocht) - 100 gms
2. Gehackte Zwiebel - 2 tsp
3. Senfkörner - ½ tsp
4. Kreuzkümmelsamen - ½ tsp
5. Kokosnussöl - 2 tsp
6. Kokosraspeln - 2 tsp
7. Curryblätter - Few sprig
8. Salz - To taste
VERFAHREN :
1. Eine Pfanne erhitzen, Kokosöl hinzufügen und Senfkörner und Kreuzkümmel hineingeben.
2. Zu den Zwiebeln und Curryblättern geben und gut anbraten.
3. Gekochte grüne Bohnen und geriebene Kokosnuss hinzufügen, salzen – gut vermischen.