Ayurvedische Diaet
Nahrung ist sehr wichtig fuer den Koerper. Jeder Mensch wird mit einer einzigartigen Kombination von Doshas geboren, wenn die Doshas in Balance sind, ist die Person koerperlich, geistig gesund. Und jede Unterbrechung dieser Harmonie kann zu Krankheit fuehren. Da jede Koerperkonstitution anders ist, muss auch die entsprechende Diaet individuell sein, sodass jede Imbalance der Doshas durch die entsprechende Nahrung /Diaet ausgeglichen werden kann.
Ayurveda kennt sechs Geschmacksrichtungen oder rasas, und zwar:
- Madhura—sweet
- Amla—sour
- Lavana—salzig
- Tikta—Bitter
- Katu—scharf
- Kashaya—adstringierend
Ayurvedic Diet
Food has an immense impact on the nature of the body.
Food has an immense impact on the nature of the body. Every person is born with a unique combination of Doshas. When these doshas are in harmony, the individual is healthy both mentally and physically. However, any rupture of this harmony can lead to illnesses. As the individual body constitution is varied, the diet required is also different, so any imbalance in the dosha of your body can be restored by proper diet.
Ayurveda identifies six tastes or rasas which are:
- Madhura—sweet
- Amla—sour
- Lavana—Salt
- Tikta—Bitter
- Katu—Pungent
- Kashaya—Astringent
