Gramme vert Thoran

INGREDIENTS

1. Gramme vert (bouilli) - 100 gms
2. Oignon haché - 2 tsp
3. Graine de moutarde - ½ tsp
4. Graines de cumin - ½ tsp
5. Huile de coco - 2 tsp
6. Noix de coco râpée - 2 tsp
7. Feuilles de curry - Few sprig
8. Sel - To taste

MÉTHODE

1. Faites chauffer une poêle, ajoutez de l'huile de coco, mettez les graines de moutarde et les graines de cumin.
2. Ajoutez l'oignon, la feuille de curry et faites bien revenir.
3. Ajoutez du gramme vert bouilli et de la noix de coco râpée, du sel - mélangez bien.